植物肉って何?ビヨンド・ミート,グリーンミート,ソイパティほか代替肉市場が急成長!! 2021/9/26 ベジタリアン・ビーガン, 野菜類 植物肉という名称の食品をご存知でしょうか. ひとことで言うと,植物由来の代替肉(plant-based meat)のことを指します. ...