明日からいよいよ9月．
外はまだまだ暑いですが，暦上は秋の到来ですね！
明日9月1日から，東京ビッグサイトでクラフトビール・クラフトコーラとサステナブルフードの祭典！「GOOD LIFE フェア 2023」が開催されます．ここでは，その中から見どころを探って見ていきたいとおもいます！
ここでしか味わえないクラフトビールの飲み比べ クラフトビアディスカバリー！
北海道のTRANS BREWINGから，福岡の小倉ブルーイングまで，全国12のブルワリーが東京ビッグサイトに集結！
飲み比べが愉しめます．
個人的なイチオシは，信濃大町の地ビール「北アルプスブルワリー」．
北アルプスから生まれた信濃大町のおいしい水で醸造されたIPAが愉しめますよ！
札幌の地ビール「TRANS BREWING」も，今回が東京初出店！
初出店というだけあって，力の入れようもかなりのもの．きっと多くの方に認めていただける美味しいクラフトビールが堪能できるものとおもいます！
国内最大級の品揃え クラフトコーラヴィレッジ！
飲める種類はともかく，クラフトビールの場合は比較的どこでも手軽に手にすることができるようになってきたように思います．
けれども，クラフトコーラの場合はまだそれほど普及していないようにおもいます．正直，私自身もクラフトコーラはほとんど手にしたことがありません．テレビあたりで稀に見かけることがある程度です．
ナショナルブランドのコーラと比べると，クラフトコーラはマイルドな甘さで天然素材をふんだんに使っているという特徴があります．今回「GOOD LIFE フェア 2023」に参加するコーラもマイナーなブランドが多く，なかなか一堂に飲む機会もないのではとおもいます．
ぜひ一度試してみてくださいね！
サステナブルフードの筆頭 プラントベースのフードも充実！
日本プラントベース市場協会のPLANT BASED MARKET エリアでは，植物由来にこだわったプラントベースのフード体験が楽しめます．
例えばPLANT BASED MARKET エリアに出店される「PLANT BASED TOKYO」さんは，プラントベースのお惣菜やスイーツなど，多様なフードを展開されていますし，プラントベースにこだわった「ピタゴラスイーツ」さんあたりも要注目です．
個人的には，オーストラリアのv2foodのプラントベースミートなんかにも俄然注目しています．もちろんブースで試食も行うそうです♪
<<イベント情報>>
GOOD LIFE フェア 2023
会期：2023年9月1日(金)～3日(日) 10:00～18:00（最終日は17:00まで）
会場：東京ビッグサイト東2・３ホール
主催：朝日新聞社
協力：テレビ朝日
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3日間にわたって開催される「GOOD LIFE フェア 2023」ですが，初日9月1日が比較的混雑を避けて回ることができるそうです．ご興味を持たれた方は，ぜひ空いている初日を狙ってみてくださいね（K.T）．