みなさんは大沼ビールをご存知ですか?
350mL缶が500円超えする,クラフトビールの中でも高価格帯に属するビールなのですが,これがまた旨い!
そこで今回は,大型連休明けで緊急事態宣言実施直前の合間を縫って大沼のホテルに泊まり,大沼ビールを飲み比べてみることにしました!
大沼ビールを飲み比べ|ホテルで飲めば緊急事態宣言の自粛要請も無問題
今回,たまたま大型連休明けに,気分転換がしたくて割引を使って大沼のホテルを1泊予約していました.
しかも,連休明けに急転直下,新型コロナウイルス感染拡大が進む札幌周辺のみならず,広大な北海道がまるまる緊急事態宣言の対象エリアになることが決まり,予約したホテルも翌週から月末まで臨時休業するというアナウンスを出しました.
ひとりで泊まって週末に仕事をするだけなので,なんでホテルが無条件に全館休館するのか素人には理解に苦しみますが,まあしゃあない.今回はたまたま泊まれて大沼ビールを飲めただけ運が良かったと思うことにします.
ホテルの売店には缶入りの大沼ビールが3種類ありました.アルト,ケルシュ,スタウトの3種類です.
IPAもあるみたいなのですが,残念ながら棚に並んでませんでした.在庫些少でたぶん売り切れたんでしょうね.次の機会に期待することにします.
大沼ビールを飲み比べ|賞味期限2ヶ月鮮度政策もバッチリ
缶の裏を見てみてください.大沼ビールは製造後の賞味期限は2ヶ月ですよ!
ナショナルブランドのビールでも,ここまで徹底した鮮度政策を取っているところはありません.
大沼ビールは販売チャネルが限られていますが,その分,厳格な賞味期限を設けていて,美味しさに対する意識も半端なものではないことがよくわかります.
大沼ビールを飲み比べ|大沼ビールのケルシュってどうなの?
最初に飲んだのが大沼ビールのケルシュ.後味すっきり,ドイツ産のホップが効いて香りがよく,かるい苦味が特徴です.
クラフトビールは結構ナショナルブランドのビールと比べて尖っているものが多いと感じますが,その点マイルドで,万人受けするようにおもいます.
美味しゅうございました♪
ガジェット通信でも取り上げられたようです.
「北海道の天然水で造られる「大沼ビール ケルシュ」」 / “「ケルシュ」というビールを知っていますか? ユニークな飲み方やおすすめの銘柄も紹介 | ガジェット通信 GetNews” https://t.co/uZw1vyoice #大沼 #グルメ
— e-HAKODATE (@ehakodate) May 10, 2021
麦芽はたしかにドイツ産ですけど,ビールの醸造は大沼のタンクで行っています.
北海道・ブロイハウス大沼 「大沼ビール ケルシュ」。度数5%。夢水氣(天然アルカリイオン水)使用、無濾過で酵母入り。ケルシュというだけあってドイツで製造されてる。苦味かなり抑えめ、爽やかな香りと味でほんのり甘い。白ビールとはまたちょっと違った優しい味。こーゆうのもいいね、美味い♪ pic.twitter.com/FwoyCbcxzc
— 御童カズヒコ (@Midoh333) November 24, 2020
大沼ビールを飲み比べ|大沼ビールのアルトってどうなの?
次に飲んだのが大沼ビールのアルト.甘味があって,ちょっと濃くて強めの苦味が特徴です.大沼ビールの中でもアルトを推す方が多いようにかんじてます.
ほんとうは,醸造タンクのあるブロイハウス大沼でソーセージと一緒に飲みたかったんですけど,閉まるのが早過ぎて夕食時間には合わなかったので今回はお見送り.願わくば,夜にカールレイモンのソーセージとかと一緒に飲みたいなあ(私の勝手な願望??).
大沼ビール アルト
ブロイハウス大沼
甘いカラメルのような香り。読み口には甘い感じがあり、酸味の後に苦みが感じられる。いろいろ感じが変わる。アルコール度数は5%。チョコレートと一緒に飲むと不思議な事に苦味がなくなる。ナッツと一緒に飲むと後味がお菓子食べたみたいになる。#ビール pic.twitter.com/HtefvzfWXY— すてふぁにー (@nebusokuSTEFANY) April 17, 2021
鹿部のセコマでも買えるみたいです.
隣り町🍺大沼ビールの取り扱い始めました❗️飲んだ瞬間から爽やかな喉ごし、鼻を抜けるコクのある風味です。#ケルシュ #アルト #インディア・ペールエール #スタウト pic.twitter.com/iJn1wPEPDU
— セイコーマート鹿部店 (@Seicoma_sikabe) November 17, 2020
函館旅行の時に毎回買う地ビール大沼ビール。ずっと行きたかった大沼にある醸造所に隣接してるレストランにようやく行けました。ここのアルトは好きなビール五指に入る。 pic.twitter.com/ZIrKJhzkkk
— むなくぅ (@munakuu) August 23, 2020
大沼ビールを飲み比べ|大沼ビールのスタウトってどうなの?
しばらく時間をおいて飲んだのが大沼ビールのスタウト.
めっちゃ美味しい黒ビールです!まじソーセージと一緒に飲みたい!味わい深いとはこのことですね♪
ちょっと調べてみたら,カール・レイモンで「大沼ビールスタウトソーセージ」を期間限定で販売してたんですね.なるほどー.
出典:函館カール・レイモン 公式サイト
自分勝手に飲んでばっかりで,碌な文章になってないですね(笑)
北海道のビール好きの方でも大沼ビールさんのスタウト飲んだことない人もいるんじゃないかなあ。ラスクにビターチョコアイス乗せたみたいで、まろやかで絶品。あとスパイスカレーにしてもコクの塊って感じでおいしい。大好き pic.twitter.com/Ak9H7wZGY5
— いわな (@iwana_beer) September 9, 2020
ホテルの売店,ナマモノが全然売ってないんですけど,ナマモノのつまみ欲しかったなー.
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クラフトビールはクセが強くて飲むのキツいかも〜と思われる方,大沼ビールはそれほど尖ってなくてナショナルブランドにない美味しさがありますので,機会があればぜひお試しを♪