【申込受付中】高カカオチョコレートで美容効果!? 高カカオチョコレートブームの火付け役登場!宇都宮で「高カカオチョコレート」を語るサイエンスカフェ開催(2/27)
科学技術振興機構(JST)「科学技術コミュニケーション推進事業・ネットワーク形成地域型」プロジェクトに採択されて始まった「とちぎサイエンスら...
独自の視点から科学的根拠に基づいた食と健康に関する情報をピックアップしていきます
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日本テレビ「ザ・世界仰天ニュース」で話題になった,ウコンによるとみられる肝機能障害とその回避方法についてご紹介します.
ライチによるとみられる急性脳炎で子どもが大量死したことがニュースになっています. いっぽうで,ライチといえば抗酸化作用が期待されるポリフェ...