モクテルってカクテルと違うの?名前の由来や気になるレシピ,おすすめのお店を一挙ご紹介!
モクテルという飲み物についてご存知でしょうか. 居酒屋やカフェなどでは,最近とみに話題になっていますね.従来からあるジュースやお酒とは...
独自の視点から科学的根拠に基づいた食と健康に関する情報をピックアップしていきます
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水筒にスポーツドリンクを入れて飲んだ経験はおありですか? 特に夏場の熱中症対策として,保冷機能のある水筒にスポーツドリンクを入れ水分補...
プロテインの摂取は,ボディービルダーの方々に限らず,ダイエットを目指す一般の方々にとってもおすすめなことをご存知でしょうか. ダイエッ...
函館は,苦味と豊かなコクが特徴の深煎りコーヒーが好まれる街として知られています. peeps hakodate(ピープス函館)vol.85...
メチル化カテキンを多く含むべにふうき(紅富貴)茶.以前,こちらのブログでも一度紹介しましたが,現在のところまだ流通量が少なく,イートインでべ...
カフェのような雰囲気の中で科学について語り合う「サイエンスカフェ」. もともと,イギリスやフランスで行われてきた「サイエンスカフェ...
つくばの秋を彩るクラフトビールのお祭り「つくばクラフトビアフェスト」が今年もまもなく始まります! そこで「つくばクラフトビアフェスト」の特...
滋養強壮飲料として知られるガラナ飲料.ホッピービバレッジ,小原などからはコアップガラナ,セイコーマートからはガラナエール,キリンからはキリン...
朝起きると,家や出勤途上に目覚めのコーヒーを飲んで仕事に出かけるという方も多いかと思います.国際コーヒー機関(International C...
べにふうき(紅富貴)は,農業・食品産業技術総合研究機構野菜茶業研究所(旧農林水産省野菜・茶業試験場)で育成された緑茶の品種のひとつです....