もずくラーメンの作り方は?低糖質でダイエットにおすすめってホント?
国民食とも言われることのあるラーメン. でも,ラーメンは高カロリーで糖質量も多い食べ物でもあることから,罪悪感を感じながら食べる方も多...
独自の視点から科学的根拠に基づいた食と健康に関する情報をピックアップしていきます
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みなさんは,英国王室御用達のジャージー牛乳「ゴールデンミルク」をご存知でしょうか.牛乳通でもなければ,あまり馴染みがない名前かもしれません....
みなさんは,ペコロスをご存知でしょうか.なかなか耳慣れない名前かもしれません. 中には,2013年に上映された映画「ペコロスの母に会いに行...
献血に行って,ジビエ(野生鳥獣)の生肉を口にした人は,食べてから6か月間は献血できませんと言われた経験はありませんか? 私はあります....
全国的に知られる食の街でありながら,いままでフードデリバリーサービスが本格的に参入してこなかった函館. そんな函館に,フィンランド発祥...
函館は,苦味と豊かなコクが特徴の深煎りコーヒーが好まれる街として知られています. peeps hakodate(ピープス函館)vol.85...
餃子といえば,もはや日本の国民食.嫌いな方はいないというぐらい皆さんお好きだと思います.そんな餃子はジューシー感がたまらないですが,ダイエッ...
緊急事態宣言解除を受けて,徐々に街の活気を取り戻しつつある函館.道の「休業協力・感染リスク低減支援金」や函館市の「事業者等特別支援金」などの...
明太子は,スケソウダラの子(タラコ)を加工してつくられた「ご飯のお供」として有名ですよね.でも,原材料のタラコが魚卵の臭みが出ていないフレッ...
マルセイバターサンドファンに朗報! マルセイバターサンドでおなじみの六花亭の大量詰め合わせ「通販おやつ屋さん」が送料込み3,000円で発売...