ヘルシースナッキングとは?間食におやつを食べても健康的になれるってホント!?
ヘルシースナッキングという言葉をご存知でしょうか. 日本での知名度は必ずしも高くありませんが,1日3食(朝食,昼食および夕食)をやや軽...
独自の視点から科学的根拠に基づいた食と健康に関する情報をピックアップしていきます
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スイーツといえば,概して甘いものという第一印象が根強く,実際,その名の通り甘みを重視してつくられているものも少なくありません.しかし,甘いス...
秋の季節にはさまざまな作物が旬となりますが,今回は芋に注目したいと思います. 芋スイーツは,秋真っ盛りの旬の今だからこそより美味しく食...
いま,ホテル日航大阪さんの「なにわのアフタヌーンティーセット」が大ブレイクしていますね!9月30日までの限定で,めっちゃホットな話題になって...
5月7日放送のテレビ東京系「ガイアの夜明け」ですぐに食べられる"冷凍スイーツ"が取り上げられました! 【今夜10時OA】「冷凍食品の熱...
4月29日放送の日本テレビ「バゲット」で,ふわふわな食感のチーズケーキ「クレームアンジュ(クレームダンジュ)」を取り上げていました! ...
マルセイバターサンドファンに朗報! マルセイバターサンドでおなじみの六花亭の大量詰め合わせ「通販おやつ屋さん」が送料込み3,000円で発売...
バターサンド,あんバターサンド,そしてあんバタートーストは,いずれも高カロリー.でも,最近までその美味しさに惹かれて行列ができるほどの人気を...
科学技術振興機構(JST)「科学技術コミュニケーション推進事業・ネットワーク形成地域型」プロジェクトに採択されて始まった「とちぎサイエンスら...
こちらのブログでも何度か紹介したグルテンフリー. 10/29放送のTBSテレビ「マツコの知らない世界」でも紹介され,多様化するチーズケーキ...