スイーツといえば,概して甘いものという第一印象が根強く,実際,その名の通り甘みを重視してつくられているものも少なくありません.しかし,甘いスイーツが苦手な方も一定数存在します.
そのような,甘さ一辺倒のスイーツに苦手意識をもつ方には,抹茶スイーツがおすすめです!
Photo by 写真AC
スイーツがもつ固有の甘さはもちろんありますが,抹茶のほろ苦い味や香りをミックスすることで,甘みが緩和されマイルドなスイーツになります.そのため,甘いものが苦手な方や,甘さがいつまでも口の中に残ることを好まない方には,抹茶スイーツがフィットすることとおもいます.
抹茶スイーツのルーツをたどると,スイーツの歴史に隠された,いろいろな思惑や挑戦の足跡をかんじとることができます.
そこで今回は,抹茶スイーツについて,その発祥から仔細に追ってみていこうと思います!
幅広い方々に人気がある抹茶スイーツの発祥はいつ?
抹茶スイーツは,年齢層でわけると成人に特異的に人気が高い傾向があります.
スイーツにはさまざまな種類があり,抹茶スイーツもそのひとつです.そこで,いつから抹茶スイーツが世に知られるようになったか気になる方もおられるのではないでしょうか.
抹茶の種子は,1191年に中国から留学僧の手によって日本に持ち込まれたと言われています.
当時から健康に良いとされ,錠剤のような形で飲まれることが一般的でした.
しかし,そこからお茶として飲む文化が生まれ,最初に日本でスイーツに抹茶が使用されたのは1996年とされています.この年に現在でも人気のあるハーゲンダッツアイスの抹茶味が登場し,抹茶スイーツの発祥と言われています.意外なことに,比較的最近になってから抹茶スイーツが販売されたことが分かります.
ハーゲンダッツの抹茶味が大人気になったことがきっかけで,様々なスイーツのベースとなる味に抹茶が仲間入りするようになりましたね.
そこから,スイーツ以外にもさまざまな商品にも抹茶が使用されるようになっています.また,日本だけではなく,海外旅行者も抹茶スイーツが人気で,日本のイメージに合った味付けや風味に仕上げられていることが人気の理由となっています.
コンビニで買えるおすすめの抹茶スイーツ
抹茶スイーツが普及し,コンビニで多様なスイーツが販売されるようになってから,コンビニでも抹茶スイーツが販売されるようになりました.ハーゲンダッツに限らず,コンビニで気軽に購入することができるようになったことには,さすが時代の流れをみて商品展開されているなと感じます.
また,最近では,コンビニでしか販売されていないオリジナルの抹茶スイーツも開発され,販売もされています.ただし,コンビニの場合は定番化されないまま,知らない間に棚から消えていく商品も多いので,気が付いた時に実食して確かめてみることを強くお勧めします!
<セブンイレブン>抹茶と玉露の和ぷりん わらび餅入り
出典:https://www.sej.co.jp/products/a/item/111564/
北陸,近畿限定販売.ホイップしたクリームの下に,玉露ゼリーみたいなかんじの抹茶プリンが隠れています.苦味と甘さの絶妙なバランスを狙った感がありますね.
<セブンイレブン>冷やし水まんじゅう 抹茶餡(西尾の抹茶使用)
出典:https://www.sej.co.jp/products/a/item/111555/
北陸,東海三県限定販売.他地域では,類似のものとして,今夏「宇治抹茶餡入り冷やし葛まんじゅう」という商品が販売されていました.
<ローソン>お抹茶もちもちもち食感ロール お抹茶わらび餅(京都府産宇治抹茶使用)
出典:https://www.lawson.co.jp/recommend/original/detail/1433231_1996.html
沖縄地域以外のローソンで販売.甘すぎず,もっちりした食感と苦味のハーモニーが良い感じですね♪
テイクアウトできるおすすめの抹茶スイーツ
抹茶好きな人には,抹茶スイーツをテイクアウトしてプレゼントしてみてはいかがでしょうか.
ノスタルジックバー&カフェDepot(東京)
JR東京駅構内の改札外にある「ノスタルジックバー&カフェDepot」では,2021年9月2日より,抹茶プリンのテイクアウト販売を開始しました.
出典:CLASSIC.Inc プレスリリース
お仕事終わりのプチ贅沢に,抹茶好きな方への気の利いたプレゼントにもってこいですね.
お持ち帰りスイーツ専門POP UP SHOP(京都)
京都タワーサンド1Fでは,2021年9月4日より10月末までの期間限定で「お持ち帰りスイーツ専門POP UP SHOP」が開店しました.この期間限定ショップでは.テイクアウトの抹茶スイーツにこだわって「茶壷の抹茶パンナコッタ」,「プレミアムゴールデン宇治抹茶カステラ」といった商品を販売しています.
出典:抹茶共和国 プレスリリース
ミスタードーナツ
全国チェーンのミスタードーナツは,「misdo meets 祇園辻利」と題し,宇治茶専門店「祇園辻利」と共同開発した商品を,期間限定で次々と展開しています.
出典:ミスタードーナツ プレスリリース
正直なところ,個人的にミスタードーナツは注目してこなかったので,ドーナツベースの抹茶スイーツというのは存じあげませんでした.意外なところを突いてきましたね(笑).
—
いくつかの例を挙げてみましたが,テイクアウトが可能かどうかは,お店ごとに異なりますので,事前にテイクアウト可能なのかを確認するようにしましょう.
カフェなどでも抹茶スイーツを提供されている場合が多いですが,他の誰かに食べてほしいと思ってもその人と一緒に行かなければ食べてもらうことができません.そのようなときにテイクアウトをすることをおすすめします.
必ずしも常温保存できるとは限らず,賞味期限も長くないため,保存方法を購入時に確認するのが良いでしょう.特に,抹茶ケーキなどは生ものですので,長距離の移動を伴うお土産の場合は要注意です.
人気の抹茶スイーツをお取り寄せしよう
テイクアウトの他に,取り寄せる方法でも抹茶スイーツを堪能することができます.
ミスタードーナツとコラボ企画を行なっている祇園辻利も,もちろん独自で抹茶スイーツを販売しています.
祇園辻利
「レアチーズケーキ プレミアム」と銘打った,涼しげな濃厚抹茶レアチーズケーキは,なめらかでしっとりとした優しい口溶けが特徴で,祇園辻利の定番商品のひとつです.
出典:祇園辻利 プレスリリース
「抹茶テリーヌ プレミアム」と銘打った,重厚感あふれる抹茶スイーツも,プチ贅沢なひとときを過ごすにはもってこいな感じですね.
出典:祇園辻利 ウェブサイト
中村藤吉本店
「抹茶ガトーショコラ」や「抹茶パウンドケーキ」など,抹茶スイーツのラインナップがなにしろ豊富です.
宇治の直営店舗まで行かなくても,お取り寄せすればプチ贅沢なおうちカフェ気分が味わえますよ♪
出典:中村藤吉本店 ウェブサイト
—
お取り寄せは,県外や普段店舗まで行くことができない店で販売されている抹茶スイーツを食べてみたいときに利用しましょう.
雑誌やテレビなどで抹茶スイーツを紹介されているのを見て食べてみたいと思っても遠隔地であることも多いのではないでしょうか.この時点で抹茶スイーツを食べてみたい気持ちがあっても,実際に食べることができないと思いこんで諦めてしまう方もおられるのではないかと思います.
でも,お取り寄せをしているお店であれば,実店舗やデパ地下が身近になくても,雑誌やテレビで取り上げられている抹茶スイーツを,日数を要するものの,玄関先まで持ってきてもらうことができます.県外であっても諦める必要はありません.
特にコロナ禍以降,各々のお店もこれまで以上に通信販売に力を入れるようになってきているようです.
低額の場合,送料がかかってしまうデメリットはありますが,送料を払ってでも食べたいと思うような珠玉の抹茶スイーツが全国にあります.
ぜひお気に入りの抹茶スイーツのお店を探してみてください(K.T).