おすすめメニューのカリフラワーライスとは!?低糖質でダイエットに好適!
カリフラワーライスというメニューをご存知でしょうか. カリフラワーライスと聞くと,なかには野菜なのかごはんなのか想像がつかない方もおら...
独自の視点から科学的根拠に基づいた食と健康に関する情報をピックアップしていきます
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アーモンドミルクは,アーモンドを浸漬して砕いた飲み物です.ここ最近,小売店の店頭などでもよく見かけるようになりましたね. 見た目は牛乳...
今年7月,「北海道・北東北の縄文遺跡群」の世界文化遺産登録が決定し,にわかに注目を浴びている縄文文化. その縄文文化の担い手だ...
カニカマは,みなさん一度は食べたことがおありですよね. カニカマは,かにの身に似せてつくった蒲鉾で,実際にカニの身が使用されているわけ...
高タンパク・低糖質のフードデリバリーって選択肢がないってお思いの方はいらっしゃいませんか? 私も久しくそう思っておりましたが,長引くコ...
糖質の過剰摂取を避けることで血糖値の上昇をゆるやかにし,インスリンの分泌を抑えて無理のないウェイトコントロールを目指す「糖質オフ」. ...
バランスの良い食事は,健康の基本ですよね. 魚や肉をあまり食べないで,タンパク質不足などの低栄養に陥っていることが,特に高齢者の間で問...
10月22日放送のテレビ朝日「林修の今でしょ!講座」3時間SPで話題になった,秋の長生き朝食1位のヨーグルト.お店にはたくさんの種類のヨーグ...