
【ステイホーム・昼ごはん】北海道緊急事態宣言発令に対応!北斗のPokke Dishがテイクアウト宅配メニューを大幅変更
北海道緊急事態宣言発令を受けて,北斗のヴィーガン・ベジタリアン対応のレストラン・Pokke Dishがお弁当デリバリーを開始,さらにテイクア...
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中国・武漢に端を発する,新型コロナウイルスによる感染拡大. COVID-19(あるいはSARS-CoV-2)と命名された急性呼吸器疾患は,...
11月24日から始まったNHKスペシャル「食の起源」シリーズ(全5回)が,2月23日に最終回を放送しました(再放送:2月26日(水)AM0:...
☆☆ラクトフェリンの新型コロナウイルス感染症 (COVID-19) に対する効果は仮説の検証段階であって,現段階において科学的に証明されてい...
いわゆる「世の中の常識」や「価値観」に対して,何らかの違和感や矛盾をおぼえることはありませんか? 過去11年にわたって函館圏で...
以前,こちらのブログで豆乳を搾った後に副次的にできるおからを乾燥粉末にして日持ちをよくした「おからパウダー」(粉末おから)を使ったメニューを...
科学技術振興機構(JST)「科学技術コミュニケーション推進事業・ネットワーク形成地域型」プロジェクトに採択されて始まった「とちぎサイエンスら...
※題記イベント,主催者の都合により中止になりました 農研機構が松坂屋上野店で始めて毎回好評の「食と農のおしゃべりサロン」. 次回「食...
1月21日付のEurekAlert!に,高品質の糖質制限ダイエットと脂肪制限ダイエットが死亡リスクを下げる可能性があるという研究報告を公開し...
大阪は,誰もが納得のくいだおれの街. インバウンド人気でハラール対応のレストランが増えてきてはいるものの,ハラール対応のお弁当の注文を受け...